Depuis plus de 30 ans, la Wallonie participe au SIAL, le salon incontournable de l’alimentation dans la grande distribution, qui se déroulera cette année du 17 au 21 octobre à Paris. 47 entreprises, 4 secteurs (traiteurs, viande et charcuterie, confiserie et produits surgelés), un nominé au SIAL Innovation et un lauréat de SIAL for Change.
À l’occasion du SIAL Paris 2026, rendez-vous incontournable de l’industrie agroalimentaire mondiale, la Wallonie affichera une présence particulièrement forte avec 47 entreprises réunies sous la bannière de l’AWEX. Réparties sur six stands collectifs dans quatre secteurs (les confiseries, viandes, surgelés et traiteur), elles y présenteront la diversité et le dynamisme de l’offre agroalimentaire wallonne à un public international d’acheteurs, de distributeurs et de professionnels du secteur et de la grande distribution.
Deux innovations wallonnes remarquées
À l’heure où les enjeux environnementaux, sociétaux et nutritionnels redéfinissent en profondeur l’industrie agroalimentaire, SIAL Paris réaffirme son rôle de catalyseur de transformation. Fidèle à son ADN, le salon place l’innovation au cœur de son dispositif et mobilise l’ensemble de la filière autour de solutions concrètes, durables et créatives.
À travers ses deux concours phares – SIAL Innovation et SIAL For Change – SIAL Paris encourage les entreprises à révéler leurs avancées, partager leurs engagements et contribuer activement à une alimentation plus responsable.
La marque belge SWEET-SWITCH®, qui développe des alternatives gourmandes sans sucre allant des confiseries et chocolats aux boissons gazeuses riches en fibres, figure parmi les produits sélectionnés dans le cadre du concours SIAL Innovation 2026. Une reconnaissance qui met en lumière son approche combinant plaisir, innovation et nouvelles attentes des consommateurs en matière de nutrition ; les lauréats du concours seront dévoilés pendant le salon.
De son côté, ORIGINE, dont la structure européenne est implantée à Aubel depuis 2024, est lauréate du SIAL for Change 2026 dans la catégorie « Grand Prix PME ». Spécialisée dans les ingrédients naturels d’origine unique, l’entreprise se distingue par une chaîne d’approvisionnement intégrée et transparente, de la culture en Indonésie jusqu’à la livraison, garantissant traçabilité, qualité et maîtrise de l’impact de ses produits.
Les participants wallons
Les entreprises wallonnes participantes au SIAL sont répartis en 4 secteurs.
Dans le secteur des Produits de confiserie, biscuits et pâtisseries (Stand 5B - M283 & M309), on retrouve les entreprises suivantes : Alimad Food, Avian Biscuiterie, Sweet Switch, Biscuiterie J.L. Brichard, Bruyerre Chocolates, Cafe Liégeois, Candy Pack Belgium, Desobry, Etablissements Rodolphe Carlier, Gaufres Geurts, Gicopa, La Chocolaterie Galler, Marshall Food, Nanuk, Origine, Scritch&Co et Siroperie Meurens.
Pour le secteur des Produits surgelés (Stand 5A L217), sept entreprises wallonnes seront présentes : Alfiero, Belgaufre, Dely Wafels, Food N’Joy, PMSweet, Royale Lacroix et Smiling Baker.
Pour le secteur Gourmet/ Traiteur (Stand 5A E042 & F056), les participants wallons sont : Altesse Quality Food, Baeke Specul’House, Basic Business, Bionat, Brussels Ketjep, Conserverie et Moutarderie belge, Couscous Zaki, Dari Foods International, Fidafruit, Full’Iz, Ilhan Foods, Kaskade, Maison Lagneaux, Natur’Inov, Nutradia, Sodial, Teatower et Univers Drink.
Enfin pour le secteur Viande, charcuterie et volaille (Stand 6 J188), cinq entreprises font le déplacement à Paris : Agro Top Produits, Deli TIV, Jean Gotta, Salaison du Condroz-Marcotty et Vlevia Group.
Isabelle Anneet (AWEX)
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